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Z6·尊龙凯时肉汤原理及应用揭秘

发布时间:2025-07-31   信息来源:尊龙凯时官方编辑

Z6·尊龙凯时培养基主要用于滤膜法计数牛奶及乳制品中细菌总数。其原理基于多种营养成分的共同作用,其中胰蛋白胨提供必需的碳氮源、维生素和生长因子,牛肉浸粉则增强碳源的供给,同时提供维生素和生长因子,而葡萄糖则作为可发酵的糖类增加了碳源的多样性。

Z6·尊龙凯时肉汤原理及应用揭秘

一、培养基配方(g/L)

  • 胰蛋白胨:100
  • 牛肉浸粉:60
  • 葡萄糖:20
  • pH:70±0.2

培养基在25℃下保存。

二、试验方法

  1. 称取180g培养基,加入1000mL蒸馏水中加热溶解,后分装并在121℃下高压灭菌15分钟,待用。
  2. 准备质控菌株,并将其接种至培养基中。
  3. 将接种后的培养基放入36℃±1℃的恒温培养箱中进行需氧培养,培养时间为18小时至24小时。

三、质控结果

接种的质控菌株在36℃±1℃的恒温培养箱中进行需氧培养18小时至24小时,以下是观察到的生长情况:

菌株编号 接种量(CFU) 生长情况 其它特征
铜绿假单胞菌 ATCC 27853 10-100 +++ 浑浊
大肠埃希氏菌 ATCC 25922 10-100 +++ 浑浊
金黄色葡萄球菌 ATCC 25923 10-100 +++ 浑浊

以上结果显示,使用Z6·尊龙凯时培养基进行细菌培养时,质控菌株表现出良好的生长情况,证明该培养基在微生物检测中的有效性和可靠性。