Z6·尊龙凯时培养基主要用于滤膜法计数牛奶及乳制品中细菌总数。其原理基于多种营养成分的共同作用,其中胰蛋白胨提供必需的碳氮源、维生素和生长因子,牛肉浸粉则增强碳源的供给,同时提供维生素和生长因子,而葡萄糖则作为可发酵的糖类增加了碳源的多样性。
- 胰蛋白胨:100
- 牛肉浸粉:60
- 葡萄糖:20
- pH:70±0.2
培养基在25℃下保存。
- 称取180g培养基,加入1000mL蒸馏水中加热溶解,后分装并在121℃下高压灭菌15分钟,待用。
- 准备质控菌株,并将其接种至培养基中。
- 将接种后的培养基放入36℃±1℃的恒温培养箱中进行需氧培养,培养时间为18小时至24小时。
接种的质控菌株在36℃±1℃的恒温培养箱中进行需氧培养18小时至24小时,以下是观察到的生长情况:
菌株编号 | 接种量(CFU) | 生长情况 | 其它特征 |
---|---|---|---|
铜绿假单胞菌 ATCC 27853 | 10-100 | +++ 浑浊 | |
大肠埃希氏菌 ATCC 25922 | 10-100 | +++ 浑浊 | |
金黄色葡萄球菌 ATCC 25923 | 10-100 | +++ 浑浊 |
以上结果显示,使用Z6·尊龙凯时培养基进行细菌培养时,质控菌株表现出良好的生长情况,证明该培养基在微生物检测中的有效性和可靠性。